天南海北，吃在路上
时间：2016-05-27 16:52 来源：川北在线 责任编辑：青青
“川鲁粤苏浙闽湘徽，煎炒烹炸煸焗蒸”，各系菜都讲究的是“色、香、味、意、形”，“吃”一直是人们心中头等大事。以前，在列车上，食品品种单一不说，还又贵又难吃，列车上的食品一直被旅客所诟病。难以与“方便，快捷，舒适”列车相提并论，它一直是旅客心头的一根“刺“。
“中国铁路餐饮”系列产品的推出，这是铁路总公司推进供给侧结构性改革，开展“铁路客运服务质量年”活动的又一重要举措。从5月15日起，铁路总公司将推出“中国铁路餐饮”系列产品，会根据区域、季节、时段和消费需求的不同增加地域餐食，价格从低到高有所差异，品种由原来的300多种增加到400多种，还会推出15元以下火车快餐。
虽然一直以来铁路餐饮仍有一些不尽如人意的地方，但是我们可以看到铁路总公司在改变，在进步，可能刚刚推出有这样那样的问题，但是“罗马不是一天建成的”需要一个不断改进和完善的过程。铁路餐饮应立足当下，尽可能的去满足大部分人的需求，在改进中提升，我相信不久的将来，人们不是为了解决温饱需要在列车上吃饭，而是“我们一起去列车上吃个饭吧!”。
近来铁路可谓是动作频频，从“铁路WIFI”，“夜行高铁”，到“中国铁路餐饮”，都体现了铁路响应中央供给侧改革的决心，随着铁路部门不断以旅客所需，为自己发展和改革的目标，未来的铁路肯定是"点赞"多于"吐槽"，旅客对自己的出行也会更加满意舒心。（纹样）
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