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让“移动美食”成为高铁靓丽的风景
时间:2018-06-08 12:10   来源:川北在线   责任编辑:青青

川北在线核心提示:我国美食历史悠久,从钻木取火开始熟食,到黄帝做灶、蒸谷为饮,烹谷为粥直至形成今日丰富多样令世界钦羡的中华美食文化。将高铁与美食融合在一起,是铁路部门新兴的接地气做法。高铁变身移动美食城将开启一道靓丽的风景线。 日前,从铁路总公司获悉,6月5日起,铁路部


  我国美食历史悠久,从钻木取火开始熟食,到黄帝做灶、“蒸谷为饮,烹谷为粥”直至形成今日丰富多样令世界钦羡的中华美食文化。将高铁与美食融合在一起,是铁路部门新兴的“接地气”做法。高铁变身“移动美食城”将开启一道靓丽的风景线。
 
  日前,从铁路总公司获悉,6月5日起,铁路部门新增11个高铁动车组互联网订餐站点,其中包括深圳北站,方便广等“端头”车站。至此,全国铁路互联网订餐和特产预订配送站达到38个。由此可见,打造“移动美食城”已经成为高铁品牌的配套产品,既方便了出行旅客,又进一步丰富了我国的旅行美食文化。
 
  对于丰富人们的旅行美食铁路部门一直在努力,犹其是在开拓高铁饮食市场上下足了功夫。继2017年开通了27个高铁互联网订餐供餐站后,此番再开通11个供餐站,特别是在这次增加了深圳北、青岛、青岛北等“端头”供餐车站,更加方便了旅客。
 
  对于铁路部门而言,打造高铁“移动美食城”是解决旅客在旅行餐饮上“最后一公里”的范畴。近年来,在开放列车餐饮市场上,铁路的方向是引入更多的合作机制,以社会优质饮食资源来丰富列车餐饮市场高铁外卖即是其中一种。此番铁路与更多地方的商家合作增加了供餐站点,不断丰富互联网订餐品种,并站在旅客的立场将订餐下单截止时间压缩至1小时,尽可能的帮人们“挤出水分”,越来越方便人们享用旅途美食。如果您需要各地土特产品,还可以在高铁上预订特色产品,这都是铁路推出的高铁互联网特色服务,凸显以旅客为中心的奉献思维。
 
  将中华美食文化与高铁旅行有机的结合起来是近年来铁路“接地气”的得民心做法,人们既可在高铁纵横间观山赏景畅享出游的乐趣,又可随心所欲品享各地特色美食。订餐城市的逐年递增,美食品类的不断丰富,让人们真正感受到新时代畅行出游的乐趣。这一切都与铁路的服务“最后一公里”密不可分。在新时代“交通强国铁路先行”的畅导下,铁路心系民众定会分享出更多的“红利”甜果。
 
  “有你有我生活会更精彩”。高铁变身“移动美食城”为人们的旅途凭添了一道靓丽的风景,是奉献使然,心植民意使然,在人生的漫漫旅途中,中国铁路永远是一道看不完的风景。林杨

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