不妨对共享厨房进校园多些期待

 

　　最近，浙江农林大学的自助共享厨房火了。交10块钱清洁消毒费，就能用上厨房4小时，和数名好友一起炒一桌菜，仿佛回家般热闹。（10月18日科技日报）

 

　　说到“共享”，我们首先想到的就是共享单车，随后共享汽车、共享充电宝、共享雨伞等共享经济新形态不断涌现，而共享厨房也是其中一种。其实早在2013年，共享厨房就已出现，最初涉及这一行业的是一种连接家庭厨房和都市白领的餐饮共享平台。共享厨房的出现，既让都市白领品尝到“家的味道”，也让一些退休在家的阿姨们赚点外快，可谓是一举多得。

　　随着共享经济日益发展，共享厨房也走进了大学校园，最近，浙江农林大学的自助共享厨房也是颇受欢迎。据悉学校建成的自助共享厨房共两个，考虑到安全等各方面的因素，自助共享厨房里不使用明火，仅采用电器做菜做饭。电冰箱、电磁炉、微波炉、电饭锅、锅、铲等一应俱全，所有食材、调料则由学生自行准备，想吃什么都由学生自己决定。

 

　　众所周知，各大高校明令禁止学生在宿舍使用电磁炉、电饭锅等大功率电器，若是想自己做饭吃基本不可能，但总是吃食堂或外卖也有吃腻的时候，所以大学开设共享厨房，也为一些“吃货”提供了便利。一方面，对于一些喜欢自己做饭吃的学生而言，共享厨房提供了一个很好的平台，同学们通过一起做饭、一起交流，增进感情，同时感受家的温馨；另一方面，现在越来越多的学生因娇生惯养，缺乏一定的生活自理能力，而共享厨房能够锻炼学生的动手能力。只要交10块钱清洁消毒费，就能用上厨房4小时，感受家庭温馨，锻炼厨艺，何乐而不为？

 

　　此外，浙江农林大学的自助共享厨房的预约、规范、监督等日常管理工作由后勤集团公寓服务中心负责。虽然共享厨房中不能使用明火，但用电安全也应加以重视。当然，共享厨房能够为学生带来便利，其环境卫生还需大家共同维护，从而让共享厨房行稳致远。所以说，我们不妨对高校共享厨房多些期待。王芳