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食品安全岂能儿戏
时间:2020-10-29 23:46   来源:川北在线原创(guangyuanol.cn)   责任编辑:毛青青
  10月28日,一辆运输冻品的冷链车车在湖北省巴东县境内发生交通事故,车辆侧翻后倾倒出一堆冻肉及小乳猪。据目击者称,现场侧翻的很多猪肉都已经发黑腐烂,散发出恶臭味,因此有市民对当地相关部门举报。涉事司机已经被控制。(10月29日据新京报)
 
  侧翻的冷链车中惊现被冷冻的刚出生的猪仔,来源、目的地、用途等一系列事关食品安全的问题我们不得而知,好在这批来历不明的肉类没有流入市场。食品安全问题不容小觑,像这种如果不是冷链车发生侧翻,估计很难有人发现,这些腐肉一旦上了餐桌,损坏的是大众的健康,希望有关部门能够追查源头、举一反三,必须严格查处,坚决打击有问题的食品企业、冷链运输。
  近年来,由于食品安全引发的重大事故时有发生,前有三聚氰胺之痛,后有五谷道场的昙花一现。民以食为天,食品安全是百姓健康生活的基本需求,奸商常有,但监管机构不能形同虚设,保障食品健康不能只是在“曝光-监管-再曝光-再监管”的无效循环中,要用法律来保障,大力提高违法成本,让食品药品安全成为违法者不敢践踏的红线。
 
  作为消费者,通过正当途径购买食品、不贪图便宜是保障自身食品安全的一个有效途径。羊毛出在羊身上,我们不排除部分商家为了吸引顾客而采取一些“赔本赚吆喝”的营销手段,但是这种情况毕竟是少数,消费者在购买商品尤其是关乎自身健康安全的食品时,一定要本着正确的消费观,摒弃贪图便宜的心理,才能让“危险食品”“无缝可入”。
 
  食品安全,责任重于泰山。保障食品安全同样也是全体社会公民的职责与义务,只有把好食品安全关,才能走好以后的每一步!(邢成芬)

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