你好,欢迎来到川北在线
微信
腾讯微博
新浪微博
又闻艾叶飘香时
时间:2015-06-20 03:30   来源:搜狐   责任编辑:毛青青

  端午是我国传统的节日,但各处的习俗又有很大的差异,在我的老家江西玉山,端午是是一个重大的节日,也是季节交替的分水岭,最明显的民谚是吃了端午粽还有三天冻。所以端午都是伴随着下雨涨大水的,今年的端午也不例外,全县连日来普降大雨,各乡镇普受损失,古城溪沿线的村庄,是一片汪洋。

  过端午节是比较繁琐的节日,节前女人就要上山采箬叶、棕榈叶,箬叶都是成片密集长在山上的,会有竹叶青等毒蛇、毒虫在里面,采箬叶前就先要拿竹杆用力敲打,把毒蛇、毒虫赶走,再去采摘,但回家身上还是会很痒。箬叶、棕榈叶采回来按大小分类,不能水洗,洗凉干,等要包粽子的时候,再拿出来洗干净。

  包粽子还要提前碾好糯米,漂洗浸泡,第二天再拌上菜油、酱油,喜欢吃辣椒的,还要拌上辣椒粉。粽馅一般是猪肉、板栗,以前条件差,粽馅都是黄豆、白金豆等豆类。一切准备就绪了,就开始包粽子了,邻居会互相帮忙,在一起边包粽子边拉家长。到晚上就把粽子放在大锅里,放满冷水,用大柴火烧,到一定的时候改用小火,最后闷在锅里,等二天早上再开锅拿出来。

  粽子蒸煮熟了,男人就要给丈母娘送礼了,挑选一些好看的粽子,拿上自家种的大蒜籽和鸡蛋,再去买一条烟,打上自酿的谷酒,用菜篮子一装,就喜滋滋挑到丈母娘家去了。

  端午早上一起来,男人就要去采艾蒿、菖蒲,挂在门和窗户的两边,在厅堂上也放上两根,据说艾蒿和菖蒲是可以驱虫避邪的。女人就要把鸡蛋、大蒜籽、茶叶一起煮,等挂好艾蒿、菖蒲,全家就一起吃粽子、鸡蛋和大蒜籽。中午过完节,男人拿着石灰,沿着墙脚撒过去,这也是起着防潮和防蛇虫。女人则拿着买来的端午线(一种五颜六色的线),给小孩脖子上、手上和脚上圈上,这是能避邪,给小孩带来好运的。

  端午我记忆最深,也是最神奇的就是菖蒲,小时候肚子疼,奶奶就拿出端午用过的菖蒲,在我肚子上,来回拉几下,我的肚子就不疼了。长大了,肚子也没疼过,不知现在是否还能管用。

  p1

  又闻艾叶飘香时

  p2

  又闻艾叶飘香时

  p3

  又闻艾叶飘香时

  p4

  又闻艾叶飘香时

  p5

  又闻艾叶飘香时

  p6

  又闻艾叶飘香时

  p7

  又闻艾叶飘香时

  p8

  又闻艾叶飘香时

  p9

  又闻艾叶飘香时

  p10

  又闻艾叶飘香时

  p11

  又闻艾叶飘香时

  p12

  又闻艾叶飘香时

  p13

  又闻艾叶飘香时

  p14

  又闻艾叶飘香时

   投稿邮箱:chuanbeiol@163.com   详情请访问川北在线:http://www.guangyuanol.cn/

>>相关文章
川北在线-川北全搜索版权与免责声明
①凡注明"来源:XXX(非在线)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。
②本站所载之信息仅为网民提供参考之用,不构成任何投资建议,文章观点不代表本站立场,其真实性由作者或稿源方负责,本站信息接受广大网民的监督、投诉、批评。
③本站转载纯粹出于为网民传递更多信息之目的,本站不原创、不存储视频,所有视频均分享自其他视频分享网站,如涉及到您的版权问题,请与本网联系,我站将及时进行删除处理。



图库
合作媒体
IT袋 绿植迷 金宠物 领啦网
法律顾问:ITLAW-庄毅雄律师