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宝妈的困惑:冬季给娃吃水果需要加热吗?
时间:2018-12-21 15:41   来源:育儿网   责任编辑:沫朵
  原标题:宝妈的困惑:冬季给娃吃水果需要加热吗?

  冬天到了,天气变得愈加寒冷起来。为了避免宝宝受凉生病,爸爸妈妈在衣食住行各个方面都做了精心的护理。比如有的妈妈会将水果热一热再给宝宝吃,不过,这个措施有没有必要呢?

  水果加热在给宝宝吃,有必要吗?

  其实,妈妈这样做根本就没必要。水果不管是生的、熟的,还是冷的、热的,只要洗干净就可以给宝宝吃。

  水果是否需要加热,应根据宝宝平常的饮食习惯来决定。有的小孩子不喜欢吃热水果,习惯了吃常温下的水果,冬天继续这么吃,也无害。

  但如果宝宝肠胃功能较差,不能吃很凉的食物的话,那么就可以适当的进行加热煮熟。

  冬天水果加热的常见问题解答
 
  关于冬天水果加热,妈妈们有很多疑问,下面育姐给大家做一个解答。
 
  1.加热后的水果口感会降低吗?
 
  会不会影响口感,由于每个人感受不同,没有统一的答案。有的宝宝喜欢加热后的水果,有的宝宝不喜欢吃加热后的水果。大家要根据宝宝喜欢,合理调整水果的食用方式。
 
  2.给宝宝喝加热后的果汁,效果一样吗?
 
  关于吃水果和喝果汁的不同,育姐有几点想说。第一,果汁不等于水果。果汁在榨汁过程中,把不溶于水的残渣都给丢弃了。而这些残渣中含有大部分的膳食纤维和一部分矿物质元素,比如铁、钙等等。第二,果汁中并没有包含水果中全部营养,但却含有大部分的能量和糖分,很容易让宝宝产生迷恋。因此,大家一定要控制宝宝喝果汁。
 
  3.水果加热后会造成营养价值的损失吗?
 
  其实,水果加热后营养价值并不会损失多少。水果加热后,其中的部分维生素C会出现流失。但是,宝宝可以从其他食物中摄取维生素C,吃水果并不是唯一的方法,大家不必感到担心。
 
  像平常吃的梨子、苹果、桃子等水果含有的维生素C本就不高,加热后虽会损失一些维C,但其他营养元素损失并不大。不过呢,像脐橙、猕猴桃、草莓等水果含有的维生素C和E十分丰富,大家最好就不要加热了。
 
  而且加热后会使水果中纤维软化,从而降低水果中的多酚、单宁等物质对肠胃道的刺激和损伤,所以适当加热水果对孩子来说也有好处,大家不必太过纠结。

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