有关专家指出,要吃蜜饯和果脯,应吃成分天然的,尤其是蜜饯果脯的制作方式很重要,最好是选择自然风干或是天然晒干,这些蜜饯果脯没有其他不良添加物,具有天然水果的营养素,营养成分相当丰富,包括纤维素、铁质都很高,比如葡萄干就富含纤维素。
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