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冬天水果该怎么吃? 冬季水果该怎么吃才叫健康?
时间:2017-01-11 12:54   来源:潍坊市营养师协会   责任编辑:沫朵

川北在线核心提示:原标题:冬天水果该怎么吃? 冬季水果该怎么吃才叫健康? 冬天的时候,天气比较寒冷。有些朋友就不太喜欢在这个时候吃水果了,但水果中的营养比较多,适量的吃些水果对身体是非常好的,除了生吃,还可以怎么吃水果呢?其实很简单,营养师就为大家推荐几种简单易学的水


  原标题:冬天水果该怎么吃? 冬季水果该怎么吃才叫健康?
 
  冬天的时候,天气比较寒冷。有些朋友就不太喜欢在这个时候吃水果了,但水果中的营养比较多,适量的吃些水果对身体是非常好的,除了生吃,还可以怎么吃水果呢?其实很简单,营养师就为大家推荐几种简单易学的水果吃法:
 
  牛奶香蕉燕麦粥—润肠通便,减肥控血压
 
  香蕉是一年四季都可以买到的水果,里面含有丰富的钾元素,对高血压患者来说是非常好的食物,同时还含有20%左右的抗性淀粉,可以延缓食物的消化吸收速度,有利于控制体重。而燕麦中富含膳食纤维,不仅能够降低血清胆固醇,预防冠心病;还可以维持血糖正常平衡,防治糖尿病,预防便秘,减肥等等。
 
  具体的做法:
 
  1先将燕麦淘洗干净,放到锅里与牛奶一起在锅里煮开。
 
  2把切成片的香蕉放到锅里,和牛奶燕麦一起煮上两三分钟。
 
  美味营养的牛奶香蕉粥就做好了;牛奶的润滑,香蕉的味道,与燕麦搭配在一起就形成了营养丰富的牛奶香蕉燕麦粥。
 
  甘蔗雪梨奶昔—补充能量,滋阴润燥
 
  甘蔗是冬季比较常见的水果,含糖量比较高,可以迅速的为人体补充能量,健脾利尿,润肠通便;但生吃比较凉,也难以咬动,牙口不好的人估计只能望着甘蔗咽口水了,怎么办呢?可以与雪梨牛奶一起搭配食用。雪梨可以清肺润燥,搭配上含钙丰富的牛奶就可以做出好喝的甘蔗雪梨奶昔。
 
  具体的做法:
 
  1把甘蔗削皮切块,与雪梨一起放到料理机里研磨成汁。
 
  2将做好的雪梨甘蔗汁倒出来与牛奶一起放到容器中搅拌均匀。
 
  3把做好的雪梨甘蔗奶昔放到微波炉里加热高火一分钟。
 
  一杯可口的奶昔就做好了,周末,三五知己聚在一起,来上一杯香浓可口的奶昔,既保证了营养有充满温馨的味道。
 
  苹果鸡蛋饼—营养大脑,清除自由基
 
  苹果中含有丰富的营养素,其中的多酚物质可以抗氧化,清除自由基,对皮肤有保护作用;而鸡蛋中含有的磷脂可以促进大脑细胞神经递质的合成,有利于智力的发育。
 
  具体做法:
 
  1先把苹果切成丁,鸡蛋打散。
 
  2把切好的苹果丁放到打散的鸡蛋液中,再放入少量的面粉后搅拌成糊状。
 
  3把苹果鸡蛋糊放到电饼铛里或者是平底锅中摊成薄薄的苹果鸡蛋饼,烙熟即可。
 
  忙碌的你,早上可以做上一份苹果鸡蛋饼,再搭配上一杯牛奶或豆浆。一份完美的早餐就做好了。
 
  什锦水果豆浆奶---牛奶、豆浆与水果的完美结合
 
  豆浆中含有丰富的大豆异黄酮,可以双向调剂雌激素,同时又能够预防女性的乳腺癌和男性的前列腺疾病。但很多人却闻不惯豆浆的豆腥味,转而喝牛奶。牛奶中含有丰富的钙质,如何让大家既能够获取到豆浆和牛奶中的营养,又能在这个寒冷的季节里吃到水果呢?
 
  什锦水果豆浆奶来帮你:
 
  具体做法:
 
  1准备好做豆浆的材料:花生,黄豆,白芝麻。提前一晚将豆浆原料泡好。什锦水果原料:香蕉,苹果,橘子,胡萝卜。
 
  2将做豆浆的材料放入豆浆机里,加入适量的水,开启豆浆机做豆浆。3把什锦水果的原料放到料理机里,同时再倒入煮熟的豆浆和牛奶;开启料理机十几秒钟以后,美味的什锦水果豆浆奶就做好了。
 
  牛奶和豆浆的比例为1:1,这样制作出来的什锦水果豆浆奶中没有一点的豆腥味,闻到是水果的香味。细细品尝,一股水果的清香和牛奶的丝滑让你的味蕾陶醉其中。
 
  一种水果,可以有多种做法,既可以做成水果粥,又可以做成奶昔。不同搭配,营养也各有不同;动动您的双手,用热乎乎的水果让家人感觉到您的温暖,呵护您和家人的健康!

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