买红茶解说喝茶的讲究
时间：2018-01-25 11:42 来源：川北在线 责任编辑：青青
原标题：买红茶解说喝茶的讲究
喝茶是一种讲究，爱茶的人喝茶是纯粹的，全身心都集中在茶上，小心翼翼地泡茶，品茶的时候心中也只有茶，喝茶的时候完全不聊茶无关的话题，那么讲究到什么程度呢？它就关系到水的品质、烧水的器皿、方法、选茶盏等等，下面我为大家娓娓道来。
第一个讲究水的品质。古代有句话说得好“山泉水为上，溪水次之，井水为下”从这句话就可以知道不能用自来水。有些对茶讲究的痴茶者是不辞辛苦到山上采水，他们乐在其中。
第二个是烧水的器皿。不一样的壶烧水效果是不同的，像钢化玻璃壶、铁壶、陶泥壶等等。其实用陶泥做的壶煮水被认为最合适，用钢铝等金属容器的锅来煮水冲茶就要差一些。
第三个就是烧水的方法。要用活水，烧久了就被称为死水，刚刚烧沸的水离开火源后要稍等1～2秒冲泡，太快的话就说用水急了，茶不好喝。火炉的话选用最好选用烧木炭的红泥小火炉，，小火炉有盖和门，不用时把它一盖一关，很方便调节火力
然后又是选茶盏，盖碗是最常用的，最好选用烧木炭的红泥小火炉，式样很好看。小火炉有盖和门，很方便不用时把它一盖一关，调节火力。有利于提高冲泡温度，提高茶叶的香气。
五是开始冲泡，注入水的快慢，以及水柱的高低有讲究，可以选择悬壶高冲；细水轻润。冲泡方法不分优劣，都有各自的风格。
第六个是浸泡时间，这是最关键的。不一样的茶品浸泡时间有各自不相同，有的同一种茶品每一次浸泡的时间也不一样，喝茶的感觉也是不同的。
最后是品茶，这里的话杯子是个大学问。“小、浅、薄、白”是选茶的口诀。白如玉的杯子可以衬托茶的颜色。刚刚学喝茶的要小口慢慢喝，不要太快太用力而被呛到。
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喝茶还有很多讲究需要我们慢慢发掘。
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