“蒜你狠”是2010年中国流行的一句时髦用语。这是源于大蒜疯涨超过100倍，价格超过肉和鸡蛋的现象。

　　网络名词

　　“蒜你狠系列”荣获2010十大网络流行语。

　　“蒜你狠”事件简介

　　2009年起，随着通货膨胀向普通商品蔓延。大蒜价格居高不下。2010年2、3季度，土豆、大蒜、绿豆轮番涨价。大土豆价钱追赶一斤鸡蛋的价格、大蒜价格贵过猪肉、其他品种的蔬菜也有提价。对于这轮菜价上涨，有关部门解释道：天气异常，西南干旱、北方倒春寒影响农产品收成。

　　一般来说供大于求，价格会下降，相反则上升。大蒜产量降低、汽油、菜市场房租等涨价导致城市市场大蒜供应量不足。

　　2009年全国大蒜半年上涨40多倍，很多中间商都获得了很大利润。09年初，金乡县鱼山镇五名装卸工人见到大蒜便宜，合资买入七百多吨大蒜，当时价格仅为每公斤2角4分，10年8月以每公斤5元6角出货，赚取了很多收入。11月28日，在“淘宝网”上，一个山东苍山的“大蒜头”索价7元。这些抄蒜的投资者们被称为“炒蒜团”。炒蒜团的出现，增加了城市蔬菜的供应，客观上降低了城市菜价。但由于当年群众还较少具有经济常识，依中国几千年来中央帝国重农轻商的古老逻辑，认为中间商赚取高额利润是菜价提高的主要因素。一些别有用心的媒体也借此引祸东流，减轻民众对通货膨胀的关注。

　　“蒜你狠”的相关问题

　　凸显市场体系缺失

　　“蒜价的起伏也印证了我的观点：我国农产品价格波动开始明显强化。”国家发改委宏观经济研究院研究员姜长云指出，近年来农产品的价格“大上快下”，影响农产品价格的因素越来越多，也越来越复杂。根据中国大蒜网公布的统计数字。2004年和2005年，蒜价持续增长，到2006年达到顶峰。大蒜种植面积随之年年扩大，直接带来了随后两年的蒜市低迷，最低时甚至一分钱一斤蒜。大蒜滞销。2007年全国各地共计种植大蒜1010万亩，2008年降到555.5万亩。而正是这一波下降导致了大蒜的紧缺和价格的飙升。

　　姜长云表示，在丰收—跌价、减产—涨价的轮回中，农民每次都滞后于市场的脉动，永远“踩不准点”。此前，这种情况在香蕉、橘子、白菜等多种农副产品市场均有体现。他建议，国内亟待建立有关交易市场，以规避农产品价格暴涨暴跌现象的一再发生。

   投稿邮箱：chuanbeiol@163.com   详情请访问川北在线：http://www.guangyuanol.cn/