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一天四杯茶 冬令进补
时间:2017-11-30 17:34   来源:川北在线   责任编辑:青青

川北在线核心提示:原标题:一天四杯茶,冬令进补 社会是个大家庭,儿童、青少年、老年人、男人、女人等不同成员的不同生命景观,构成了多姿多彩的社会生活。在营养和健康方面,无论什么样的性别角色,无论处在什么样的生命阶段,对健康的追求是共同的,而对营养的需求却各有不同的侧重,


  原标题:一天四杯茶,冬令进补
 
  社会是个大家庭,儿童、青少年、老年人、男人、女人等不同成员的不同生命景观,构成了多姿多彩的社会生活。在营养和健康方面,无论什么样的性别角色,无论处在什么样的生命阶段,对健康的追求是共同的,而对营养的需求却各有不同的侧重,只有遵循自己本身的生理特点,科学合理的摄入多需营养,才能为身体的健康打下坚实的营养基础。冬季是人体进补的最佳时节。“冬令进补,开春打虎”,这句谚语已在民间流传了几千年。人体在经历了春生、夏长、秋收三季的活动,体力有所消耗,肝脏功能和阴阳气血有所“透支”,到了冬季,特别需要休养生息,及时进补。
  什么人适宜冬季进补?
 
  1、阳气虚弱者:阳虚的人冬天常会流清鼻涕、手足冰凉、小便清长、夜尿频频、大便稀溏、阳事不举。凡有这类现象的人可用熟地、附子、干姜、人参、羊肉或狗肉等共炖食。同时还可内服金匮肾气丸、龟鹿补肾丸、十全大补丸、人参大补丸等。以期阳气再生、祛除寒气、强壮体质。
 
  2、患冬令病者:一些慢性病一到寒冬便易发作,故称之为冬令病。如慢性支气管炎、尿多症、冻疮等。这类病人多肾气亏虚、阳虚外寒,预防和治疗的最佳方法就是温补,以温药和之,可选用熟附子、肉桂、肉苁蓉、海马、狗肾、人参、炙甘草、枸杞子等,可间常食之。
 
  3、夏病冬治者:一些体弱的人容易在春夏发作一些如哮喘、疮疡一类的疾病,中医认为"正气存内,邪不可干",如果能在冬季将身体调养好,使身体强壮,就可以防患于未然。这些人的冬季应以高蛋白、高热量的食物为主,多为各种鱼类及牛、羊、狗肉,再加上中药人参、黄芪、龙眼肉、当归、红枣等,或做汤或为膳。只要脾胃功能好,进补后定能使患者储备更多的能量,从而增强身体的免疫功能,减少宿病的复发。
 
  4、年老体弱者:年迈体弱者除注意起居、调养精神以外,善于进补也是很重要的。冬天人的食欲比平时要大很多,而且身体对营养的吸收也比平时更加容易,正是增强体质、延年益寿的好时机。身体虚弱的老年人可以多服一些鸡、牛奶等;阳气不足的则可以用一些枸杞子、肉苁蓉等来补充阳气;血瘀者可以使用人参酒或黄芩酒来活血祛风。
 
  不同区域人群进补方法
 
  北方:干冷需热补,最好选择羊肉这样的大温大热之品。不妨在做菜时加点生姜,有助散寒。板栗有抗寒和补肾的作用,很适合冬天进补,单独吃或做菜均可。此外,小米养人,做粥最好。推荐:萝卜羊肉汤、小米粥。
 
  南方:潮湿阴冷需利湿,南方人应以温补为主,鸡肉、鸭肉、猪肉性温,都比较合适。南方较潮,最好多吃些有祛湿作用的食物,如冬笋、竹笋、莲藕等。冬天补肾,南方人可选枸杞、板栗等。煮粥方面,南方以大米为主,再配些祛湿的粗粮即可。推荐:腐竹老鸭汤、大米薏仁粥。
 
  东部:适宜“温补”东部地区冬季寒冷干躁,以温补的鸡肉、鸭肉为主。推荐:芦笋鸡汤、大米燕麦粥。
 
  西部:宜“润补”西北地区风大且干燥,除需和大部分北方人一样“热补”外,还需特别注意“润补”,即多吃润肺的食物,百合、莲藕、杏仁、白果、银耳、木耳等甘润生津,都是不错的选择。四川、湖南、湖北等西南地区的人习惯吃辣,也是因为当地湿气较重。冬季进补时,不妨按习惯多放点生姜、辣椒调味。推荐:冬瓜羊肉汤、高粱小米粥、竹笋排骨汤。
 
  一天四杯茶,人人都有效的养身方法

  早上9:00,冬天清晨的寒气最重,上班的路上容易脾胃着凉,身体吸入寒气,建议吃完早饭喝一杯红豆薏米茶,祛除体内湿气,滋养脾胃,也暖了身体,为一天打好准备。
 
  中午12:00,冬天进食一不小心又吃多了,身体负压了太多的杂质,爱美的女士可以在午饭后喝一杯玫瑰荷叶茶,清扫油腻和冬天体内沉淀的毒素。顺畅你的脾胃,也有美容养颜的功效。
 
  下午15:30,工作最繁忙的时候,容易疲乏、犯困,这时候最需要补充元气,推荐喝一杯人参八宝茶,滋养身体,补充活力。
 
  晚上22:00,现代人的生活十分不健康,夜宵、应酬、酒吧等等的活动,以及工作的高压力状态都阻碍着睡眠健康,建议喝一杯茉莉枸杞茶,缓解心悸、压力,保证睡眠的健康。

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