原标题：节后上班第一天遇便秘？ 对症下药是关键
过年大鱼大肉不少吃，一上班多数人会遭遇便秘。虽然常常看到各种“治便秘偏方”，比如早起喝盐水、喝蜂蜜水等，这些方法有用吗？对于过年回来的你，真正对肠道有益、能够防治便秘的食物又是什么呢？
排便不畅，要对“症”下方
从医学上说，便秘指的是排便困难或费力、排便不畅、便次太少（每周少于三次）、粪便干结且量少。造成便秘的问题有很多，与饮食相关的可以总结成以下几点：
1. 饮食过于干、燥，或饮水量远低于失水量
这是造成大便干燥的主要原因。要知道，大便是否能够顺畅排出，与大便的含水量密切相关。如果是因水分太少引起的便秘，则应注意：
多喝水：每天至少喝1500-1700毫升水，如环境干燥（暖气房、空调房、冬季常烤火等），则还需增加水分摄入。
少吃消耗人体水分或太干的食物：如炒制的干果（特别是加了调味料的炒制、烤制干果，如五香瓜子、盐焗腰果等）、大量肉食（蛋白质代谢需消耗体内水分）
另外，还要少吃辛辣的食物。
2. 饮食中膳食纤维含量太少
膳食纤维能够增加大便体积，保持水分、让大便柔软，同时，膳食纤维还是肠道中益生菌的养料，对维持肠道健康有着非常重要的作用。
全谷物、蔬菜、水果、薯类、坚果、菌类都富含膳食纤维，应注意每天吃够1斤菜、200克左右水果，同时将主食的1/3换成全谷物，剩下的主食中还需含有100克左右的薯类。坚果每日10克左右即可，且应选择生坚果或原味坚果，煮粥、打浆食用。
3. 吃的太少
很多姑娘在减肥时采用节食减肥，根本吃不进去多少东西，又哪里来的大便呢？
4. 身体肌肉含量太低
不吃肉，用不当方法减肥，缺乏锻炼等都有可能造成身体肌肉含量下降。肠道的运动与肠道肌层和腹部肌肉都相关，如果体能太弱，肠道蠕动能力变差，大便在肠道中滞留的时间就会增加，在此过程中，大便中的水分还会不断被人体吸收，从而导致排便更加困难。
所以我们不能过度节食，要好好吃饭，同时注意核心肌群的训练。
5. 肠道菌群紊乱
提到肠道菌群、益生菌，可能大家都不陌生了。肠道菌群紊乱，益生菌数量减少后，便秘的问题也会到来。除了保证每天的膳食纤维摄入外，必要的情况下，也可服用益生菌制品。
排便不畅，吃什么食物好？
首先，我们要保证自己一日三餐吃到位，不可过度节食；其次，每天的饮水量要达到1500-1700毫升，环境干燥或出汗太多的情况下，饮水量还要增加；再次，不吃辛辣、过于干、燥的食物，如炒的太干的坚果等；最后，要适度运动，长时间卧床、静坐也不利于肠道运动。
在此基础上，以下食物能够帮助我们更好地排便、促进肠道健康：
1. 燕麦：燕麦中富含β-葡聚糖等丰富的膳食纤维，每100克燕麦中含有15.4克膳食纤维，能够很好地吸收并且维持水分。要注意的是，购买燕麦时最好购买单一燕麦，也就是配料表上只有“燕麦片“这一项的。不要买花里胡哨的麦片，那些都是零食好不好……而且越需要煮的燕麦片越好。
2. 红豆：每100克红豆中含有15.2克不可溶膳食纤维，且红豆还富含B族维生素与蛋白质，但红豆最好作为不加糖、盐的主食食用，加了太多油、糖的红豆沙或红豆馅也不可多吃。
3. 鹰嘴豆：与红豆一样，鹰嘴豆也富含蛋白质与膳食纤维，每百克鹰嘴豆中含有20.47克蛋白质，12.2克膳食纤维。可将鹰嘴豆作为煮粥材料，或泡发后煮制杂粮饭也可。
4. 松子：每100克松子中含有58.5克脂肪、12.4克膳食纤维与14.1克蛋白质，当然，热量也高达644千卡。每天将松子的摄入量控制在10克左右，膳食纤维被吃下去的同时，松子中的脂肪还有一定的润滑作用。
5. 猕猴桃：猕猴桃富含维生素C和果胶，每100克猕猴桃中含有2.6克膳食纤维，且其中含有小粒的种籽，通便效果非常好。
6. 火龙果：火龙果中果胶含量也十分丰富，红心火龙果中的花青素也有很好的抗氧化作用。与猕猴桃、桑葚等水果一样，火龙果中也含有小粒种籽，对肠道运动与排便都有一定的促进作用。
7. 豆角：新鲜的豆角蛋白质含量不低，膳食纤维含量也很高，每100克豆角中含有2.1克不可溶膳食纤维，属于真正的高纤蔬菜。
8. 苋菜：苋菜等深绿色蔬菜中富含不可溶膳食纤维与水分，每100克苋菜中含有2.2克膳食纤维，能够增加大便体积。
9. 木耳：木耳中含有多糖等水溶性膳食纤维，能够很好地保持大便水分，让大便柔软。
10. 酸奶：酸奶是牛奶的发酵制品，大多数酸奶中加入了明胶等增稠剂，这也是水溶性膳食纤维，对肠道健康有一定作用；另外，部分酸奶中还加入了益生菌，虽说活菌数量不可计，但是死掉的菌体也是有一定作用的呀！
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