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糖尿病患者容易缺乏3种营养素 及时补充或能减少并发症缠身
时间:2020-05-16 15:22   来源:爆炸营养课堂   责任编辑:沫朵
  原标题:糖尿病患者容易缺乏3种营养素 及时补充或能减少并发症缠身

  最近几年,现实生活中越来越多的年轻人走向了“四高”。其中糖尿病深受人们关注,据美国糖尿病学会的调查数据来看,我国患糖尿病前期的概率就能高达50%。即便是18岁以上的年轻人,甚至是未成年人,因为长期久坐不动、有糖尿病家族遗传史、饮食不规律、熬夜等,也会成为下一个糖尿病患者。

  对于患上糖尿病的人,同样不能放松警惕,后面还有糖尿病并发症在等着,希望大家能够以身作则。尤其是身体最容易缺乏的几种营养素上,注意及时补充,最大程度的预防糖尿病并发症。

  维生素B族。维生素B族包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等,无论是缺乏其中哪一个,都不利于糖尿病患者控制病情。一旦机体缺乏,身体会相应出现多种小毛病,如食欲下降、皮肤泛黄、头毛干枯、营养不良、头皮屑较多、脱发、失眠、内分泌失调等等。

  在预防糖尿病并发症神经病变上,维生素B12、维生素B6都具有积极作用,它们能够为机体分解、代谢糖类,维持细胞正常的代谢。因维生素B族溶于水,大家在烹饪时一定要注意,尤其是有些人认为蔬菜表面上农药残留较多,会长时间把蔬菜浸泡在水中。
 
  这样做非但起不到去除农药残留的目的,还容易流失维生素B族,一般浸泡两分钟左右即可。每天适量食用富含维生素B族的动物性瘦肉、蛋类、乳制品、全谷物、新鲜绿色蔬菜,可为糖尿病患者预防糖尿病并发症。

  钙。钙是组成骨骼、牙齿不可缺少的营养物质,尤其是处于更年期的糖尿病患者,更容易增加骨质疏松的发生危险。在临床上发现,糖尿病患者长期缺钙,会影响正常细胞保护肾脏,甚至是增加动脉硬化的危险。

  维生素C。维生素C是机体重要的营养物质之一,具有抗氧化、清除体内有害自由基、促进机体铁利用、维持骨骼牙齿健康、增加抗应激能力等作用。对糖尿病患者来说,每天补充充足的维生素C,更有利于保护心血管疾病、预防神经病变。

  根据中国食物营养成分表给出的健康摄入标准,无论是糖尿病患者还是健康人群,每天应补充100mg维生素C。几乎所有新鲜蔬菜、水果中都有这种营养物质,因是水溶性营养素,建议大家生吃水果。

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