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春季万物复苏 时令养生首选这三种食物!
时间:2021-03-09 20:02   来源:吉安第二医院   责任编辑:沫朵
  原标题:春季万物复苏 时令养生首选这三种食物!

  惊蛰节气刚过去不久,全国各地降雨量明显增多,容易引起寒湿和流感的发生,需要注意养生保暖。

  为此,推荐下面3种适合春季养生的食物给大家。

  1、春笋

  春笋属于应季食物,富含植物蛋白、钙、铁、磷等元素,可以补充人体所需的营养物质。

  另外,春笋含有膳食纤维,能起到润肠通便的效果,不仅加快肠道蠕动,帮助降低肠道压力,还可以起到预防便秘的作用。

  春笋还有低糖、低脂的特点,加上富含纤维素,适合高血压、高血脂、高血糖人群食用。

  需要注意的是,在做春笋之前用沸水焯一下,以软化纤维素,帮助人体消化。

  2、草莓

  草莓中含有丰富的维生素C,每100克草莓中,就有58.8毫克维生素C,远远胜过苹果、梨子等一众水果。

  草莓中的膳食纤维也很丰富,可以有效防止便秘,保持排便通畅。

  另外,草莓的含糖量和热量也不高,如果你喜爱吃甜食又怕长胖,那草莓是个不错的选择,但也要注意控制食用量,别吃撑着了。

  3、大枣
 
  中医认为,大枣味甘性平,有补中益气、健胃利脾、滋阴补血的功效。
 
  不论是对气血亏虚的女性,还是脾胃虚弱的人群,都有着养生保健的效果,春天食用再好不过了。
 
  需要注意的是,大枣补益性强,食用要适量,以避免损伤脾脏,造成腹泻。

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