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今日小寒最冷的日子要来啦 小寒吃什么养生?
时间:2021-01-05 12:51   来源:今日头条   责任编辑:毛青青

川北在线核心提示:原标题:今日小寒最冷的日子要来啦 小寒吃什么养生? 按时间顺序,小寒是二十四节气中的第23个节气,也是干支历子月的结束以及丑月的起始。此时,太阳位于黄经285。对于中国而言,这时正值三九前后,气温极低。 小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变


    原标题:今日小寒最冷的日子要来啦 小寒吃什么养生?

    按时间顺序,小寒是二十四节气中的第23个节气,也是干支历子月的结束以及丑月的起始。此时,太阳位于黄经285°。对于中国而言,这时正值“三九”前后,气温极低。

    小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气,小寒一到,就意味着要进入“出门冰上走”的三九天了。

  根据我国长期以来的气象记录,在北方地区小寒节气比大寒节气更冷,在北方有“小寒胜大寒”一说;但对于南方大部地区,全年 气温仍然会出现在大寒节气内。
 
  在古人看来,小寒的标志性物候有三:
 
  一候雁北乡
 
  “乡”是趋向之意
 
  大雁已感受到阳气的萌动
 
  开始向北迁移
 
  二侯鹊始巢
 
  喜鹊开始筑巢
 
  准备繁衍后代
 
  三候雉始雊
 
  雉是野鸡
 
  雊为求偶鸣声
 
  雉鸠开始发出鸣叫
 
  寻找爱情的春天
 
  ●你偏爱哪种美食?
 
  过去北方冬季蔬菜匮乏,早在冬至就开始筹谋将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,覆盖勿透气,小寒时节再取食,脆嫩无比。久而久之便形成小寒“吃黄芽菜”的习俗。
 
  南京人会在小寒这天煮菜饭,用南京特有的矮脚黄青菜,与香肠片或板鸭丁配上生姜粒与糯米一起煮,香甜可口,堪比腊八粥。
 
  ●这六点养生秘诀要牢记
 
  >>多吃温补性食物
 
  “三九补一冬,来年无病痛”,宜养护肠胃,少食生冷辛辣,宜五谷杂粮。
 
  小寒时节,天气寒冷,多吃温补性食物,如鳟鱼、荠菜、芦笋、南瓜、腰果、山药、大枣、桂圆、羊肉等,不仅暖身,还能补身。
 
  >>进补不要盲目
 
  虽然小寒是进补的好时期,但并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。按照传统中医理论,滋补分为四类:
 
  补气主要针对气虚体质,如动后冒虚汗、精神疲乏者等,宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等;
 
  补血主要针对血虚体质,如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白者等,应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等;
 
  补阴针对阴虚体质,如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热等体征,宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等;
 
  补阳针对阳虚体质,如手足冰凉、怕冷、腰酸等体征,可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。
 
  阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类,配伍肉禽煲、炖汤水进补。
 
  >>警惕呼吸道疾病
 
  小寒前后之所以寒冷,是因为强冷空气及寒潮冷锋活动频繁,易造成气压、温度、湿度等气象要素的剧烈变化,人们往往难以适应而感染各种疾病,如呼吸道疾病等。
 
  此外,精神上宜乐观平和,还应注意室内通风,外出注意保暖,防止呼吸道疾病的发生。
 
  >>防寒保暖
 
  小寒节气,要注意防寒保暖,尤其是头部、腹部和足部。夜晚睡觉时不要紧靠墙,防止“冷辐射”。
 
  >>适当锻炼
 
  天气寒冷,多运动,促进血液加快流动,让身体变得暖和。
 
  >>保持乐观
 
  精神调养方面,要尽量保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。合理用脑,有意识地发展心智,培养良好的性格,时刻保持快乐,心态平和,振奋精神,在日常生活中发现乐趣。避免劳累过度,积劳成疾。

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