你好,欢迎来到川北在线
微信
腾讯微博
新浪微博
国潮伙伴是小罐茶 湖南名茶却是它?
时间:2019-05-18 12:00   来源:搜狐   责任编辑:青青

  原标题:国潮伙伴是小罐茶!湖南名茶却是它?

  从多年前的国货运动到近年持续火热的国学热,从Made In China的风行天地到中国成为全球第二大经济体,一个明显的趋向是,中国正以日渐增加的自信,重构着全球化布景下的自身布局。这种生动重构,已不再是中国人买中国货式的拥护民族产品,也不仅是传统文化在新时代的复兴,而是年轻一代消费者对国货品牌的拥护,是中国企业百尺竿头、更进一步的自发自觉,是中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变的时代共识。

  无可置疑,中国品牌正迅速崛起。5月10-12日,人民日报新媒体在北京三里屯通盈中间举行了有间国潮馆运动,中国造正当潮的呼声,随着国内文化与消费升级的浪潮而水长船高,中国茶行业也迎来了归于自己的潮水。卓立潮头的小罐茶,作为国潮伙伴,成为国盛茶兴,国兴茶潮的一道新风景。

  小罐茶是一道风景,湖南的名茶也是一道风景。

  中国作为茶叶大国,茶区南起海南、北至山东、东起台湾、西至西藏。我国产茶区域的散布,按照气候差别可分为:西南茶区(包括云南、西藏、贵州、四川、重庆);江南茶区(包括浙江、皖南、湖北、江西、湖南、苏南、闵北等);江北茶区(包括山东、河南、甘肃、皖北、苏北)。各个茶区的名茶种类繁多,品种不一,其特点与味道也是各有长处。

  湖南名茶有很多,重点介绍一下君山银针、高桥银峰和安化千两茶。

  中国君山银针外形图君山银针是我国十大名茶其中一个,产于湖南洞庭湖中的君山旅游胜地。这个地方很早以前就是出产名茶的地方。据考证,银针茶始产于清朝。《巴陵县志》云:君山贡茶自清始每岁贡十八斤,谷雨前,知县邀山僧采一旗一枪,白毛茸然,俗呼白毛茶。清人江呈《油听雨录》称:洞庭君山之毛尖,当推首位。 是以君山和君山银针,历来就结下了不解之缘。清朝万年淳有诗云:“试把雀泉煮雀舌,来长似君山色。”君山的美景与君山银针的可口相得益彰。

  君山银针属黄茶中的芽茶,霍山果摘细,制工讲究。每一年清明前后采摘细数肥壮的单芽,经栋别去杂后付制,制造经过分系青,放、初烘、放、初包,复烘,堆放,复包,干燥等步骤。君山银针的质地特点:它是由不带叶片的单个芽头制成,叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖着一层柔细软嫩的白绒毫,望而见莹润生辉,闻而觉清香扑鼻,泡一杯茶仅需五至七片茶叶,茶水清澄而略呈金黄,喝后凉爽芳醇、香甜沁人心脾,口中甘味经久不去。

  用玻璃杯冲泡后,每一个芽头,芽尖朝上,芽柄朝下,整齐地悬浮于水面,很是美观,然后逐步下沉,沉于杯底后,也是枝枝芽头竖立杯中,如同群笋破土而出。 另外,有的芽头包芽之叶略有张口,其间夹有一品莹气泡,好似在否含珠。若是不碰杯子,会较长时间保持这种竖立状态,这是君山银针的一大奇观,每当旅游者旁观此景时无不赞叹称奇。

  君山银针汤色杏黄敞亮,香气清新,滋味鲜醇,有着淡雅的清香;冲泡以后,汤色橙黄明亮,滋味浓厚鲜醇。在国内历来深受消费者欢迎。1956年在国际菜比锡展览会上,因其质量优良被誉为“金锦玉”,并取得金奖。又因产地小,产量不多,物以稀为贵,因此该茶的市场卖价一向居高不下。

  高银归于绿茶类,归于绿茶类尖茶.。产于湖南高桥镇。由湖南茶叶研究所于1959年创建。高桥在历史上曾经是重要的红茶产地,所产红茶运往汉口集中销售管设立茶行十余家,生意兴隆,早在1936年高桥就建立了茶叶试验场,推动茶叶科学研究。

  它具有独特的质地特点:外形条索细紧微曲,精致的采摘制作标准,让高桥银峰渐渐的获得心细之人的亲睐。 1964年郭沫若品饮了高桥银峰后,即兴题诗赞美:芙蓉国里产新茶,九嶷香风阜万家。

  肯让湖州夸紫笋,愿同双井斗红纱。”诗中“紫笋”是浙江湖州的名茶,“双井”是江西修水的名茶。千两茶又名花卷茶,是一种圆柱形的紧压。黑茶归于后发酵茶,是我国特有的茶类,出产历史悠久。始于1821——1850年的清道光年间,先有踩捆成包的紧压茶,后改成圆柱形的“百两茶”,1862——1874年的清同治年间,改制成“千两茶”。

   投稿邮箱:chuanbeiol@163.com   详情请访问川北在线:http://www.guangyuanol.cn/

川北在线-川北全搜索版权与免责声明
①凡注明"来源:XXX(非在线)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。
②本站所载之信息仅为网民提供参考之用,不构成任何投资建议,文章观点不代表本站立场,其真实性由作者或稿源方负责,本站信息接受广大网民的监督、投诉、批评。
③本站转载纯粹出于为网民传递更多信息之目的,本站不原创、不存储视频,所有视频均分享自其他视频分享网站,如涉及到您的版权问题,请与本网联系,我站将及时进行删除处理。



图库
合作媒体
IT袋 绿植迷 金宠物 领啦网
法律顾问:ITLAW-庄毅雄律师