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“低碳饮食法”或让糖尿病风险飙升44%!很多人还在跟风(2)
时间:2025-12-05 10:21   来源:中华网   责任编辑:张易川

  全谷物:如糙米、燕麦、藜麦等,这类高质量碳水富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于改善消化、降低慢性病风险并维持健康体重。

  杂豆:例如红豆、鹰嘴豆、扁豆等,是优质的植物蛋白和慢吸收碳水来源。

  低糖水果:像蓝莓、草莓、柚子等,在补充维生素与抗氧化物的同时,对血糖影响较小。

  非淀粉类蔬菜:如西蓝花、菠菜、彩椒、番茄等,它们的热量和碳水化合物含量低,同时富含维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维。

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