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薯条怎么做更好吃?不要愁!麦肯来告诉你!
时间:2022-07-06 15:24   来源:今日头条   责任编辑:毛青青

    原标题:薯条怎么做更好吃?不要愁!麦肯来告诉你!

     如果要票选一种吃不腻的小零食,那么薯条就必须拥有名字,外出聚餐时,很多朋友都会点上一份薯条来满足味蕾,尤其是孩子们,对薯条更是充满热情。不过去外面吃总是有点“小奢侈”,那么在家怎样才能吃上香脆可口的薯条呢?其实可以考虑买半成品薯条自己动手做,像麦肯黄金甲薯条就是很多人都会囤的自制美味法宝。

 

    什么样的薯条更好吃?

    薯条虽然听起来很简单易做,但往往简单的食材更考验烹饪技巧。想要做出好吃的薯条,首先在选料上就不能马虎,马铃薯要足够粉糯清甜。另外,外层的裹浆厚度要适中,太厚的裹浆会让薯条吃起来偏硬,影响口感,而太薄的裹浆则无法形成香脆的外衣,削弱了口感的层次度。再者说,油炸的时间掌控也需要很讲究,时间长了薯条会太“老”,甚至会焦掉,不但口感不好还影响健康;而如果时间不够,就很可能不够香脆甚至不熟。

 

  说了这么多,大家可能觉得没个十级厨师证是做不出来香脆可口的薯条了,其实不然,只要有“小巧思”,烹饪小白也可以轻松做出高水准的美味。比如可以直接使用麦肯黄金甲这种半成品薯条,只需要把半成品薯条下油锅或者空气炸锅炸制一番,就能收获一盘快餐店同款薯条。
 
  麦肯黄金甲,烹饪小白也能轻松GET的香脆薯条
 
  对于大部分吃货们来说,美食“简单易获得”非常重要,像麦肯黄金甲薯条,就只需要在油锅中油炸3分钟,或者在空气炸锅中烹饪13分钟左右,就能复刻在外面餐馆才能吃到的香脆口感。
 
  而且这款薯条从选料到裹浆的配比都遵循高标准,每根薯条都是选用原切整条的马铃薯制作,再配以用特定型号的淀粉和特殊规格的米粉以黄金比例调配的“黄金甲裹浆”,让薯条的口感更酥脆,脆度更持久。

    现如今,相较于出去游玩,很多朋友会更愿意减少外出,待在家里和家人共度休闲时光~这个时候,一些好吃又方便制作的美味零食就很有准备的必要,可以与家人一起共度美好“食”光。而薯条这种兼顾休闲零食属性的美味就是很多人的不二之选,尤其是麦肯黄金甲这类型的半成品薯条,不仅美味“加倍”,还省去了很多备料和制作上的烦恼。

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