5月13日至19日，阿坝州食药监局与九寨沟、松潘县食品安全执法人员组成食品安全保障组，实施全程协调指导、现场驻点督查，圆满完成了此次重大活动食品安全保障工作。

　　一是食品安全保障组对九寨沟、松潘境内承担重大活动餐饮服务食品安全工作开展了检查、督查、指导与协调工作。

　　二是两县分别派出执法精干人员提前介入，全面排查食品安全隐患。

　　三是各县分管食药监的部门与承办单位签订食品安全保障承诺书，严格把好原材料采购验收关，严格遵守餐服务食品安全操作规范。

　　四是食品安全保障组实行驻点监督，切实保障了重大活动餐饮服务食品安全保障工作，确保了保障任务顺利的完成。

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