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康定“四月八”转山会让你大饱眼福
时间:2018-05-07 17:51   来源:川北在线   责任编辑:青青

    原标题:康定“四月八”转山会让你大饱眼福

    传说在转山会这一天,跑马山顶的五色海中有九龙吐水为佛祖沐浴,故又称浴佛节。每遇农历四月初八,信众们从四面八方而来,云集于炉城,清早自东关出、上跑马山,沿公主桥下,转金刚寺、南无寺,沿阿里布果山腰至子耳坡返回,转山一圈,绕城一周,诵佛万遍,以纪念佛祖诞辰,并祈祷吉祥安康。在跑马山顶的跑马坪中,搭建起巨大的唐卡,晒佛礼佛仪式完毕之后,人们载歌载舞,欢庆这吉祥的时刻。

     农历“四月八”,也正是炉城春暖花开季节,信徒既转山送佛,又踏春畅游,久之成俗,成为康定最重要的民俗传统节庆活动,在这里你可以看见欢快歌舞的藏族人们,在这里你可以感受诵经的肃穆,如果你想感受雪域风情,接受浓厚的藏族文化熏陶,那康定的四月八转山会将是你不错的去处。

看到此处不知你有没有心动?

到达康定除了感受民族风情,

民族特色小吃也是你不错的选择哟!

    从新都桥开始口味渐渐以藏式为主,蔬菜种类减少,藏式口味的糌粑,面粉,青稞,酥油茶,牛羊肉随处可见。街头小吃不仅风味十足,而且非常便宜,几元钱即可吃饱。

   藏族小吃

   酥油茶

  酥油茶是藏族的一种最常见饮料。多与糌粑一起食用。味道浓郁。但是喝不惯的驴友们可能觉得味道呛人难以下咽。
 
  康定锅魁
 
  康定锅魁别具风味。柔中带韧,越嚼越香;一个大饼众人分食,现在已经成为了康定人日常或出行的方便食品。
 
  糌粑
 
  糌粑是藏族群众传统主食之一。“糌粑”其实就是炒面的藏语译音,康定的藏族人民几乎天天必吃。酥油茶配上有奇特香味的糌粑,绝对是最正宗的一道藏餐。不过还是要提醒驴友们,糌粑味道特别,并不一定适合每一个人。
 
  牦牛肉

  来到藏区怎能不吃牦牛肉。作为世界三大高寒动物之一,牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,营养服务关键还无污染啊。康定的牦牛肉有多种做法,牛杂汤、泡椒牦牛肉、牦牛肉蒸饺等等味道都相当不错。
 
  康定有名小吃
 
  到了康定一定要吃一碗正宗的当地凉粉,康定凉粉在藏区是非常有名食材是由当地的白豌豆精制而成的,麻、辣、香、柔、嫩,韧性很好。口味可随自己的喜好增减,味道真的很棒。
 
  王凉粉
 
  康定的凉粉店以蜂窝街水井子附近自制的凉粉筋丝好,切得四棱四现,厚薄均匀,光泽发亮,筷拈不断。特别讲究红油、盐酱制作,调入凉粉,食者一拌,麻、辣、香、柔、嫩,可口极了。

 

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