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大学食堂再添神菜 湖北高校食堂黑暗料理打出组合拳
时间:2017-03-29 18:08   来源:凤凰网   责任编辑:毛青青

 原标题:大学食堂再添神菜 湖北高校食堂黑暗料理打出组合拳

    “湖大二食堂”还是个网红食堂,之前就推出过各种神奇料理了。 推出创意料理“蓝瘦香菇”时引来诸多学生尝鲜。据悉这道菜由西兰花和香菇做成,“每份3.5元,做了四五十人的份,半小时就卖光了。”

湖北高校食堂黑暗料理升级 学生:没想到会这么精致

  “草莓菠萝滑蛋饭”“草莓菠萝辣子鸡”……3月1日,从湖北大学获悉,该校通识教育学院问津食堂一天前再次推出“高颜值”黑暗料理新品:鲜亮剔透的果肉缀在金盏盏的滑蛋皮里,辣子鸡搭配时令水果草莓。

  “春天来了,吃草莓和菠萝正合时宜。辣子鸡炸了以后比较干,再加上天气燥热和禽流感的缘故,如果用酸甜有水分的草莓和菠萝做配菜,应该是个不错的创意。”推出“草莓菠萝料理”的刘师傅称,菜品创意是为了“应景”,以后可能用其它食材创新菜品。

湖北高校食堂黑暗料理升级 学生:没想到会这么精致

  “并不是所有的学生都能接受用水果做菜,以后会根据大家的反馈不断改良。”刘师傅还透露,去年他们推出的创意菜品,因卖相不好而被吐槽为“黑暗料理”,今年推出的新品提高了“颜值”,加上酸酸甜甜的清爽口味,应该能符合大学生的口味。

湖北高校食堂黑暗料理升级 学生:没想到会这么精致

  该校学生吴静仪告诉记者,食堂推出的“水果+肉类+米饭的黑暗组合”,吸引众多学生围观,“没想到会这么精致,一下子就排起了长队。”


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