赖清德称，最近有许多人都很关心蕉农权益，也有许多企业和个人帮忙采购，更提供许多香蕉的新吃法，近日便有一位朋友推荐，生香蕉可带皮水煮，并可搭配酱油、大蒜，养生又美味。

　　岛内香蕉严重过剩、价格崩盘，连“汉光演习”中台陆军都成了解决问题的途径之一，“几乎每一餐都在吃香蕉”。不过，这样的解决方法只是杯水车薪。《中国时报》感慨地称，改善两岸关系才是根本之道，如果蔡英文当局一心只想转移焦点，蕉价崩盘恐怕就不是天灾，而是人祸。

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