江西吃辣排行第一 中国吃辣椒排名省份江西 江西人吃辣的地位排名。江湖传言，全国最能吃辣的省份是江西、湖南、四川、重庆和贵州，而江西据说是吃辣全国第一名。这个第一名可不是自封的，而是得到其他兄弟省份的认可。

  湖南的网友纷纷表示：湖南人支持江西排前面。并且现身说法证实江西确实辣过湖南，比如有湖南网友说，炒菜的时候按照湖南放辣椒的方式放了一把江西辣椒，结果辣的灵魂破碎脑门冒烟;还有人说江西的辣是直接的辣，不会跟你拐弯抹角;四川网友也说，我们排第几无所谓，江西必须是第一。看来江西是最辣的省份属实是实至名归了。

  真 尝过江西菜的网友表示：尝过其它省份的辣，但唯独不敢吃江西的特辣，直击灵魂深处的辣，吃辣能力一般的人，吃完两三天肠胃都会特别难受，但江西人却是嗜辣如命。

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  有人曾调侃道：“江西的厨师，离开了辣椒，恐怕就不知道怎么烧菜了，所以赣菜才未能入选八大菜系”。江西人，无辣不欢，嗜辣成性。

  江西菜

  来过当地你就会发现一个特点，农村的房前屋后基本都种着辣椒，炒菜的时候就会抓上一把放进去，城里没有土地的人们，哪怕用盆栽，都绝大部分会种上两三株辣椒苗，江西人的家常菜当中，辣椒是最为常见的，青菜里面撒辣椒也是常有的事。

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  一般来说，湖南人配菜常用尖椒和剁椒，四川人入味常用红油和麻椒，但是大部分被江西菜辣哭的人，甚至都不知道用了什么品种的神秘辣椒，无一例外都被辣得痛彻心扉。

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  江西自古以来都是很低调的存在，故而在网友们热辣的讨论之时，很多未品尝过正宗江西辣的网友，会跳出来指责江西带节奏蹭热度刷存在感，这个时候小编真的很想说一句：等你真正的吃遍各省，你再来评价江西辣不辣!

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