4月8日，黑龙江哈尔滨市中央大街上，一对男女引起了路人的注意。他们头戴大灯，手持勺子，推着一个大桶子，沿着街道挨个翻开下水道井盖，伸进去用勺子舀东西。经过目击者询问，得知他们是在挖地沟油。

　　地沟油是指餐饮业废弃的食用油或者是下水道中的含油污水经过加工提炼而成的油脂。地沟油不仅存在卫生问题，还可能含有致癌物质。我国法律规定，地沟油不得用于食品生产加工，违者将受到严厉处罚。

　　目击者表示，他感到非常震惊和恶心，他担心这些地沟油会流入食品市场，危害公众健康。他希望有关部门能够加强监管和打击，杜绝这种现象的发生。