从宣汉县农业局获悉，以宣汉“蜀宣花牛”为题材拍摄的纪录片《农田餐桌——蜀宣花牛为啥牛》，将于10月19日在央视7套《农广天地》栏目中播出。
　　从古至今，牛都是宣汉人生活中非常重要的一部分。“蜀宣花牛”是以宣汉黄牛为母本，选用瑞士的西门塔尔牛和荷兰的荷斯坦奶牛为父本，经过30多年选育而成的乳、肉兼用型新品种，是我国畜牧业史上的一项重大科技成果，也成为了宣汉的一张名片。
　　《农广天地》栏目摄制组一行于前期来到宣汉县，以“蜀宣花牛”如何改变宣汉人的生活为主线进行采访拍摄。该纪录片主题鲜明，充分展现了“蜀宣花牛”的选育、推广、发展成果和产业化历程。

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