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广州健康午餐工程已正式启动
时间:2016-09-12 16:29   来源:山西经济日报   责任编辑:青青

    近日,健康午餐工程已经开始在广州萝岗科学城启动,以科汇金谷作为一个试点,为广大上班族们提供健康午餐。

    根据食药监局提出的《关于2016年下半年食品安全重点工作的通知》,广州健康午餐工程协会在全市范围内开展针对白领上班族午餐情况的调查,并提供免费20份健康午餐作为积极配合调查的企事业单位的支持。

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  从项目启动现场了解到,配送午餐的菜式一天一个样,绝不重复。更加令人关注的是,和本堂根据24节气制定了适合上班族的节气营养菜谱,每道菜谱都凝聚着营养师、中医师和厨师的智慧,在不同的气节有不一样的养生菜单。

  为提供安全卫生的健康的午餐,广健协会特委托和本堂作为配送企业,保证广大上班族群的饮食安全。和本堂是2008年成为第49届世界乒乓球锦标赛指定餐饮服务商、2010年成为第16届广州亚运会 官方指定餐饮供应商,是此次健康午餐工程调查的承办商。

  

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  据了解,和本堂也为广大公司定制团餐服务,每餐每人设定在15元左右的标餐,比外面的小店较为便宜,而且安全卫生,已通过ISO2000与HACCP国际认证体系。和本堂的菜谱食材都是鱼、鸡、时蔬等为主的常见食材,为广大上班族研发设计营养健康的午餐。

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