以前关于鸡蛋的说法真的对吗

　　红壳蛋比白壳蛋有营养？

　　真相：红壳鸡蛋比白壳鸡蛋唯一的优势在于蛋壳比较厚，储存时间长一些，但是其中所含营养是相差无几的。

　　蛋黄越黄越有营养？

　　真相：鸡蛋中的蛋白质集中在蛋黄上，如果饲料中有青叶或者玉米，那么鸡蛋蛋黄的颜色就会加深，的确具有更高的营养价值。

　　生吃鸡蛋更有营养？

　　真相：生鸡蛋是非常危险的，因为生鸡蛋中很有可能带有沙门氏菌，吃生鸡蛋很容易感染，导致发烧、腹泻、腹痛等。

　　煮鸡蛋时间越长越好？

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