中国石榴产业网：吃石榴到底该不该吐籽？
时间：2017-10-30 15:57 来源：川北在线 责任编辑：青青
原标题：中国石榴产业网：吃石榴到底该不该吐籽？
当下正处于享用石榴的好时期，关于“要不要吐石榴籽”又引起了网友们新一轮争论：有人说不用吐，因为石榴籽促消化；有人则指出石榴籽又涩又硬，吃了会划伤消化道。那么，吃石榴要不要吐石榴籽呢？让中国石榴产业网小编来一探究竟。
吃石榴时吃石榴籽吗？中国石榴产业网小编，就这个问题街头随机询问25名购买顾客，但绝大多数人只是光把甜甜的果肉吃了。其中21人表示石榴籽不能吃，一般都会把籽吐掉，3人认为石榴籽有一定营养价值可以吃，不过他们吃石榴时候还是要吐籽的，只有1人表示“吐石榴籽太麻烦，会直接吞下去”。
针对以上的观点，中国石榴产业网小编询问营养专家表示，“网上一些信息可能有它的说法和一定道理，但是关于石榴籽是否助消化的说法，目前还没有明确说法，还需要通过科学实验来验证。有些坊间口口相传的信息，容易产生误导。”
但是，营养专家也表示其实石榴籽也是可以吃的，它含有人体所需的营养物质。石榴籽中含维生素C和多酚物质，它们都有抗氧化的功效，可以对预防心脑血管疾病，以及延缓衰老能产生一定作用，石榴籽维生素C的含量比苹果高1至2倍。另外，石榴籽含有B族维生素，这恰好是以细粮为主的人们所缺乏的。“石榴籽虽好，但是也得嚼碎了再咽，才能发挥它的作用，还能锻炼咀嚼能力，不然只是在身体里白白走一遭。”不过由于石榴品种不同，有硬籽石榴也有软籽石榴，吃时要注意结合个人情况。
需要注意的是，石榴籽本身不易消化，所以一次不要吃太多，以防肠胃不适。如果肠胃不好、牙口不好的人或者老人，就少吃或尽量不吃籽，或者榨石榴汁喝也可以起到一定功效。
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