舌尖儿上的经济 “汤包王子”的“回家”之路
时间：2018-02-13 15:42 来源：搜狐 责任编辑：青青
原标题：舌尖儿上的经济，“汤包王子”的“回家”之路
据悉，截止到2018年初，全国的“汤包王子”加盟店已经有200余家。其中，让人颇感欣喜是北方地区较多。越来越多的北方朋友，终于可以品尝到美味、正宗的“汤包王子”包点。
众所周知，面食是北方人的偏爱。这次“汤包王子”作为具有代表性的面食的“包点”，快速布局北方市场，可以形象的说成是，“汤包王子”开启了“回家”之路。
“汤包王子”，之所以可以迅速在全国打开加盟局面。首先得益于“汤包王子”的独门秘方。它传承了中华美食悠久历史和独特的人文情怀。同时，“汤包王子”健全的产品线以及科学健康饮食搭配，让更多人尝到的小吃盈利的甜头。
首先，南方人偏爱在吃食上琢磨。全国十大菜系，南方独占了八层。以“汤包王子”为例。“汤包王子”，就是在充分承接了华夏美食的独门秘方的基础上，进行不断的提升。品牌持有者，对国内的饮食情况有着深刻的了解，也有着十分深沉的民族情节。
大家也都知道，我们近代受西方文化影响较大。餐饮便是其中之一。曾几何时，西方快餐如“肯德基”、“德克士”博得了大家的青睐。不过，随着中国崛起民族自尊心和自信心的极大提升，中华美食也被重新塑造，以崭新的面貌出现在人们眼前。
最近惹人眼球的当属美食纪录片《舌尖上的中国》。刚一播出，收视率高的吓人。很多吃货们都不知道，华夏五千年的灿烂文明并不仅仅是文治武功。在关系到我们日常生活的衣食足型方面，也是无一不精！
所以，传统的民间小吃也开始收到追捧。“汤包王子”，在制作工艺上完整的传承了百年包点制作的独门秘籍工艺，在选材，用料、加工上深的老祖宗美食真传。可以说。在产品核心质量上是绝不输于以“方便”为宗旨的西方快餐的。这对于“汤包王子”的迅速打开局面，有着决定性的意义。
其次，“汤包王子”考虑到了现实意义的需求。在拥有产品核心竞争力的同时，将中华小吃中的多个小吃搭配成一个系列。这样在实际经营过程中，顾客有更多的选择（毕竟每个人口味不同）。搭配销售可以提升利润率，这一点对经营者是十分重要的。
接下来呢，就说说“汤包王子”在产品系类的设计上的独到之处。“汤包王子”在产品设计上，契合我们日常的早餐和晚餐的习惯。
产品系列包括，包点，以肉类，蔬菜类以及谷物类（豆沙）。还有特色的烧麦以及生煎包系类。基本上囊括的所有喜食包点的小伙伴儿们的选择。
此外可配合包点一起食用的是流食。以粥类和营养饮品为主。粥类主要有皮蛋瘦肉粥和八宝粥。不可缺少的自然还有每个中国人都喜欢的豆浆。
随着季节的变化，四级的特色饮品，例如银耳汤和酸梅汤成了补充产品。最有意思的是特色小吃：油条和麻圆，这让整个产品线活了起来。
通过测算，一个食客进入“汤包王子”，早餐的营养搭配，可分为，包子+粥类；油条+豆浆。在盛夏的时候，酸梅汤的日销量可达到1000杯以上。
从目前来看。国人对健康的饮食方式逐渐开始重视，对传统营养早餐的需求十分强烈。“汤包王子”的“回家”之路，未尝不可以看成是传统的小吃经济被唤醒。舌尖儿上的经济，不仅仅限于哪些高档酒店里的珍馐艳品。日常的小吃也会逐渐加入到创造财富的大军里去。
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