二氧化碳之可乐 懂科学不恐慌
时间：2018-07-26 17:14 来源：慧聪网 责任编辑：青青
原标题：二氧化碳之可乐 懂科学不恐慌
这是一个对健康高度重视的时代，也是一个谈“食品安全”而色变的时代，如果用一个词形容生活在这个时代的人们，可以是四个字——“饮食恐慌”。我们以可乐中所含的添加剂——二氧化碳为例，来了解“可乐的危害”的事实真相，并帮助这些人摆脱对可乐的危害的忧虑，使他们重新感受到生活的美好与幸福。
那些担心可乐的危害的人，往往对二氧化碳等不甚了解，恐慌也就在无知中产生了。实际上，二氧化碳广泛存在于地球的水圈、大气圈、岩石圈，是所有动植物新陈代谢中必要的物质之一，是地球上几乎所有生命必需元素，是安全无害的。
此外，二氧化碳不但安全，而且对人体还很重要。要走出“饮食恐慌”的困扰，就需要了解可乐中含有的二氧化碳的作用，这是走出“可乐的危害”误区的关键：
二氧化碳是天然防腐剂，能杀死微生物或抑制微生物增值。二氧化碳在人体中起到了重要的作用，不仅是新陈代谢产生的废弃物，它还主要在三个方面维持人体的正常运转：
一、二氧化碳是维持血液酸碱平衡的重要因素。
二、它是控制新陈代谢的要素。
三、它是心脏和外周循环的重要支持成分。
建议“饮食恐慌”患者，结合以上内容，给自己制定一个科学饮食方案。具体做法是：通过正规渠道购买食品，以避免非法添加剂的侵害。而对于国家监管下的食品，大可以放心食用。至于可乐中的二氧化碳，则更没有必要为之恐慌，因为它的安全性是经过认可的，可乐的危害实际上只是谣传而已。
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