原标题：成都这家麻辣烫，半年开10家店，有钱就能做到

　　麻辣烫在8090年代成都的街头巷尾你都能看到他的身影，推着一个车子，架着一个蜂窝煤，但随着时间的变迁，老式的麻辣烫早就被埋葬在时间的漩涡里，现在的成都街头已经被各式各样的火锅所占领。那么在这个火锅盛世的时代里面，有一家麻辣烫却突出重围，走进了大家的视线里面，并且半年时间内在成都就火速开店10+店，成为麻辣烫赛道上的一匹不可小觑的黑马，这家店到期是怎么做到的，今天小编就带大家来一探究竟!

　　走进成都十一街的巷子里面，市井生活的气息迎面而来，看这外包装就知道是啥年代的造型，手搓麻将盖碗茶，不正是我们小时候街边的样子吗?瞬间就勾起小编儿时的回忆。

　　店门口摆放着的车车，小车上的“价格公道，童叟无欺”真是像极了我们的小时候在街边吃麻辣烫的那种感觉。看看这锑锅下麻辣烫，还记得小时候校门口5毛钱一碗的麻辣烫吗?每天放学一碗麻辣烫，简直就是学生中的高富帅啊，看到这个小车小编就感到无比亲切。

　　走进店里面满墙的老物件，8090年代的歌星、以及墙上放着的老式黑白电视，和十一街这个老巷子这条老巷子完美的融合，装着菜品的搪瓷盘全部分类归放码放整齐的放在冷藏柜里。荤素各20种，荤12元素4元，三两好友、五荤七素就能吃的满足畅快。

　　摆在店门口的是开放式小车，餐台中间一口大锅用来冒烫食材，由专人负责。

　　汤底在锅里翻滚，不断涌出药材混合麻辣的香气，早已占据半条巷子。

　　经过烫煮后的麻辣烫，端上桌后香气四溢，每样菜烫煮的时间也是恰到好处，配上瓷盘旁最简单最纯粹的辣椒面+蒜泥+少许香油，看似简单的食材却给人难以忘怀的味道，一口一个简直停不下来，味道方面完全没得挑。

　　不到六点，店里面的人就已经坐得满当当的，老街称盘麻辣烫在成都这个餐饮竞争激烈的城市里，半年时间内开出10家店绝对不是偶然，完全得益于正宗的老成都味道，菜品选择的多样化，接地气实惠的价格，优质的菜品加上如此的好味道，以上的种种半年内开十家店也一点不意外。如此的好味道，你确定不来尝一尝吗?

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