原标题：加盟趣时刻便利店要怎么运营?

　　休闲零食、饮料、日用百货的目标客群广,消费市场大。如今我国的零售行业中,便利店项目的市场越来越好,品牌也是越来越多。其中,趣时刻便利店加盟项目是其中的优质品牌,在市场上掀起了消费热潮。选择趣时刻便利店加盟项目开加盟店,那么投资者的事业就更容易成功了。加盟趣时刻便利店要怎么运营?我们一起来了解一下。

　　1、做好商品组合

　　经营趣时刻便利店时商品组合很关键,要根据便利店面积、货架配置、顾客消费取向来组织在当地所销售的商品,进行高、中、低档商品的分类组合,满足不同消费者需求。同时要定期引进新品、淘汰滞销商品,加快货品周转,从而获得销售最大利益。

　　2掌握陈列技巧

　　陈列是沉默的推销员,通过技巧陈列可以有效地宣传新品、促销品,从而提高销售几率。陈列时要根据商品的不同类别、不同形状、价格与性能来变化,但这其中,有些共同点:商品饱满度、清洁度,价格签的摆放,宣传品的摆放,商品的美观度、可视度、可取度等,都要关注。

　　3做好促销活动

　　促销的目的主要有:让消费者试用新商品或消费热点商品;促使消费者继续购买商品;维持消费者长期的品牌忠诚度;一定时间提高消费者商品购买频率及购买数量;清理库存;促使顾客光临现场的引导式策略。促销不是灵丹妙药,无法解决所有问题,更不能做没有主题的促销。促销活动目标要明确,需要在货品、价格、宣传等各个环节进行谨慎的规划。做活动的时候一定要造势,活动后一定要对活动进行总结与绩效评估。

　　5管理好店员

　　在经营趣时刻便利店时,要了解每一位店员的性格,要了解他们的优点和缺点,要懂得善于挖掘和发挥店员的优势和长处,要多鼓励少批评。店员服务是否达标是至关重要的,因为现在消费者购买的不止是商品,更多的还考虑服务所导致的购买情绪、所提供的服务信息以及与预期目标是否一致等。

　　综上所述,在经营趣时刻便利店时需要注重系统性的做好以上这些环节,从实际层面解决订单、配送、备货、提货、售后、结算等环节带来的问题,使趣时刻便利店经营更加标准化,精细化。当然,趣时刻便利店加盟总部可以为加盟商提供帮助,让加盟商的生意快速走上正轨。

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