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孩子长不高 或许错在家长!(3)
时间:2016-06-27 14:18   来源:川北在线整理   责任编辑:沫朵
 
  功效:动物骨骼富含大量钙元素、髓质及其他有益的营养,可以帮助人体骨骼成长。配合红枣有补血益气之效。
 
  2.翡翠鲜虾蒸蛋
 
  食材:菠菜、鸡蛋、鲜虾。
 
  步骤:
 
  (1)用清水将菠菜洗干净,放入搅拌机里搅拌成菠菜汁。
 
  (2)将鸡蛋打散,洗干净虾。取适量鸡蛋,和三倍于鸡蛋的菠菜汁混合,加适量盐后用勺子搅拌均匀。
 
  (3)一起放到锅里,隔水蒸煮十五分钟,之后将煮好的虾放在上面就能端上桌了。
 
  (4)吃的时候加些香油味道更佳。
 
  功效:要是孩子年龄尚幼,无法咬整个虾米,家长就要先将虾米和菠菜放在一起搅拌碎。同样,也可根据口味来调换蔬菜,如将菠菜替换成芦笋、虾替换成肉末。
 
  3.海带炖猪瘦肉
 
  食材:瘦猪肉400克,海带600克,酱油100克,料酒5克,盐4克,白糖7克,大料两瓣,葱15克,姜7克,香油8克。
 
  步骤:
 
  (1)将肉洗干净,用刀将其切成1.5厘米宽、0.5厘米厚的肉块。
 
  (2)将葱择好用清水洗净,切成葱段。将生姜切成片,把海带清洗好,使用开水煮十分钟。
 
  (3)把香油放进锅里,放入少量白糖,等到炒出糖色后,再放进肉块、大料、葱段、姜片。
 
  (4)小火煸炒后放入酱油、盐、料酒,小炒一会儿,再倒入适量水,水漫过了肉即可。
 
  (5)大火烹烧后,调低火,炖到八成熟,再放海带,一起炖十分钟即可。
 
  功效:这道菜营养非常丰富,海带中含有大量碘、钙、磷、铁等微量元素,有利于帮助人体骨骼和牙齿的生长,是非常有营养的食品。

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