花生中含有白藜芦醇,这是一种生物活性很强的天然多酚类物质。其可以减少血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病;花生中矿物质硒与其结合还有防止肿瘤的疗效。还含有维C和其中不饱和脂肪酸又降低人体对胆固醇的吸收,有助于防治动脉粥样硬化、高血压和冠心病。
因此,高血压患者可以吃花生,但最好去红皮再吃。而且在花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食,在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有了不温不火,口感潮润,入口好烂,易于消化的特点,老少皆宜。
1.保持良好的心理状态,消除紧张和压抑的心理。
2.适当休息,保证睡眠,安排合适的运动,如症状较多或有并发症时应卧床休息。
3.对易激动的患者,做好家属工作,减少不良刺激,保证患者有安静舒适的环境。
4.外出活动和检查时应有人陪同以防晕倒受伤。
5.正确饮食,可减轻心脏负荷,防止水、钠潴留,减少外周血管阻力。
6.应遵医嘱坚持服药学会自我观察及护理,出现不适症状立即就诊。
饮食调理
多吃绿色蔬菜和新鲜水果及含钙高的食物,如芹菜、韭菜、西兰花、梨、苹果、奶制品、豆制品等,少吃含胆固醇高的食物,如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等,忌烟酒。
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