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乔迁新居第一顿饭有什么讲究? 具体注意事项你不可不知
时间:2018-07-11 15:30   来源:今日头条   责任编辑:沫朵
  原标题:乔迁新居第一顿饭有什么讲究? 具体注意事项你不可不知

  在中国自古以来都有“民以食为天”这句古话,中国老百姓对于吃饭饮食方面的重视,那一般来说搬新家的第一顿饭讲究是怎样的呢?

搬新家的第一顿饭讲究 具体注意事项须知
 
  搬新家的第一顿饭讲究
 
  1、搬新家吃的第一顿饭算是燎灶,又称“燎锅底”。
 
  2、在北方各地,乔迁新居时,有一传统习俗“燎锅底”。首先是搬迁的日子,一般都定在农历三、六、九早上太阳刚泛红时,因为人们认为是大吉大利的好日子。其次是搬家时,什么东西都可以先搬去,惟有铁锅必须最后才搬。搬铁锅时还要烙个大锅盔馍。这馍要在原来的旧锅台上先烙一面,然后盖严用红头绳绕锅一圈,在“噼噼啪啪”的鞭炮声中搬进新家灶台上,翻个过继续烙熟。随之炒菜做饭。这时前来祝贺的乡亲们,一面啃着焦黄焦黄的锅盔馍,一面喝着庆贺酒,就着七碟子八碗,边吃边拉家常。这时满屋欢声笑语,充满喜庆。
 
  3、据说,这是通过定日子、“燎锅底”、“烙锅盔”,把旧屋里的喜气、财气一齐带进新屋来。让它和新屋新喜气、新财气接连起来,日后家里人祖祖辈辈不缺吃少穿,生活幸福美满。
 
  4、“燎锅底”这种习俗,随着时代变化添了新内容,对加深乡亲们的感情和建立睦邻关系,也有一定的积极意义。
 
  搬新家第一顿饭注意事项
 
  一:所请客人的问题
 
  搬家第一顿饭有什么讲究?搬家作为人生中的一件大事,第一顿饭需要请一些比较亲近的亲朋好友前来做客,一是和主人分享乔迁之喜,二来也可以为新家增加人气,寓意着今后主人家的生活热热闹闹,人气鼎盛。所以搬家的第一顿饭大家最好多请一些人到家中做客,避免第一天就冷冷清清的情况。
 
  二:所吃食物的问题
 
  很多家庭在搬家的过程中由于第一天相当疲惫,有时候会选择叫外卖或者吃一些简单的冷食,这是在搬家中吃第一顿饭所必须要忌讳的,搬家的第一顿饭必须要在家开火做饭,因为搬家的第一天会有很多亲朋好友前来祝贺做客,因此叫外卖或者吃冷食是十分不礼貌的。
 
  更重要的一点是中国自古以来都认为在搬家的第一天开火做饭能够预示着主人家今后的生活可以过得衣食无忧、红红火火,香火不断,因此,搬家的第一顿饭必须要在新家开火做饭。
 
  三:搬家第一天需要吃的食物
 
  至于在搬家的第一天需要吃哪些预示着好兆头的食物,其实各个地方都会有些许的不同,但是还有很多共同点的,比如说需要吃面条,预示着今后的生活可以顺顺利利的,有的地方还会吃一些红辣椒炒鸡蛋预示着今后的生活可以红红火火、衣食无忧,当然向馒头也是北方人民的最多选择,预示着今后日子可以蒸蒸日上。

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