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自榨花生油烹调有风险 金龙鱼匠心品质乐享生活
时间:2017-06-07 09:40   来源:中国网   责任编辑:青青
  原标题:自榨花生油烹调有风险 金龙鱼匠心品质乐享生活
 
  花生油是最常见的烹调用油之一,除了通过超市购买之外,还有很多人倾向于购买花生请人代榨花生油,认为这种现榨花生油不仅实惠而且健康。但实际上,购买这种散装花生油可能存在食品安全风险。
 
  食药监部门表示,现榨现卖的花生油工艺和措施无法与大厂相比,很可能存在黄曲霉毒素B1、苯并[α]芘超标等食品安全风险,而且榨油过程中花生一定要炸得干出油品质才会好。不仅如此,个人购买的花生品质也难保证,用发霉变质的花生榨油肯定会不利于身体健康。
  (图:金龙鱼花生油)
 
  其实,要吃到健康高品质的花生油何须自榨,选购有品质保证的粮油品牌也能吃得健康。金龙鱼作为一家致力于成为百年企业的品牌,是国内粮油行业较早通过ISO9000认证的企业,同时也通过了食品安全管理体系HACCP认证、计量“C标志”认证、QS市场准入审核,并融合5S先进管理模式,使产品质量得以保障和提升。基于对产品品质的高标准要求,金龙鱼还主动申报了美国烘焙协会(American Institute of Baking,简称AIB)的食品安全审核,已有14家生产企业通过了AIB审核,并在企业内部要求执行AIB的食品安全标准。
 
  金龙鱼旗下花生油产品系列更是实行严苛的制造标准,从原料采购、生产过程控制、产品储存、灌装、运输到市场销售实行全过程管控,尤其是在生产加工环节,金龙鱼不仅选择优质的花生原料,且每一个工艺环节都严格按照食品级标准,做到品质优良。同时,金龙鱼还不断加大产业链上各个环节的投入和把控,力求建立一个从源头管理、生产加工、仓储物流和终端客户服务各环节无缝衔接的全过程控制体系,实现产品全程可追溯,确保食品安全万无一失。
 
  民以食为天,食用油是关系到人们生活饮食的大事。金龙鱼花生油25年品质如一,已严苛的工艺要求和优良的品质保证为消费者提供品质好油,健康烹调乐享生活。

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