蚝油生菜，清爽可口，还营养美味，适合正在减脂的小仙女儿们。适量食用生菜还是好处多多的。这道蚝油生菜是我最喜欢的做法，一起来看看吧。

 

　　蚝油生菜

　　❤食材准备：生菜一大颗、大蒜半个、生抽一勺、白糖半勺、蚝油一勺、老抽一点点、淀粉一勺

　　❤做法步骤：

　　1.生菜掰成一片一片的，用清水浸泡5分钟，洗干净捞出，洗干净的生菜放入开水中焯15秒捞出装盘

　　2.调酱汁，大半碗水，一勺生抽，一勺蚝油，半勺糖，一点点老抽，一勺淀粉拌匀

　　3.大蒜剁成蒜蓉，锅里入油放入蒜沫爆香，倒入酱汁小火煮5分钟，加入少许盐，熬煮到粘稠盛出，最后把耗油汁浇在生菜上，这样就完成啦

 

　　【❤小贴士❤】

 

　　1.喜欢吃辣的可以加点辣椒