长吉图区域拥有大批与农产品加工密切相关的大专院校、科研基地，中科院长春应化所、吉林大学、东北师大、吉林农大、省农科院、长春市农科院、北华大学、延边大学等单位，聚集了大量优秀研发人才，成为发展农产品加工业的智力资源。

　　长吉图地区各大农产品加工企业，特别是农产品加工龙头企业，把科研能力当成企业核心竞争力，不断加强研发合作，加快农业科技创新，促进科技成果转化应用，推动农产品加工业向精、深、专发展。

　　在长吉腹地，皓月集团已与吉林大学生命科学学院、长春生物制品研究所、华东理工大学等科研院所联合，综合利用牛副产品提取出70多种生物制品。已有一个产学研项目被列入省级科技研究计划，采用现代生物技术综合利用牛副产品提取生物制品项目被国家科技部列入星火计划重点项目。

　　吉林市国泰农副产品加工有限公司拥有日本佐竹全自动精米加工生产线，年加工精制米3万吨，生产无污染、安全、营养、绿色、有机的优质大米。

　　位于长吉图前沿的图们龙泉农工贸有限公司成立至今，先后从美、德、韩等国家引进国际先进生产设备，建设了国际一流的研究试验所，开发了中药材提取、木醋液提取等项目。

　　在长吉图，此类以科技创新为发展动力的农产品加工企业还有很多。佳龙农牧食品、阿满食品、老韩头清真食品、敖东食品开发、众鑫绿色米业、延边丹华山珍、金刚山食品……他们正争先恐后地演绎着科技创新带来的精彩。

　　注重品牌建设提升市场竞争力

　　长吉图地区农产品“宝贝”很多，但其中不少是“养在深闺人未识”。打响农产品品牌战、以品牌拉动市场成为当务之急，长吉图各地深谙此理，推行名牌发展战略，打造自己的强势农产品品牌。

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