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西兰花拌木耳
时间:2015-05-07 12:48   来源:搜狐   责任编辑:毛青青

  西兰花用盐水侵泡半小时

  西兰花拌木耳

  黑木耳泡发备用

  西兰花拌木耳

  西兰花洗净后瓣成小朵,放入沸水中焯一分钟左右捞出

  西兰花拌木耳

  放入冷开水或纯净水中过凉

  西兰花拌木耳

  泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出

  西兰花拌木耳

  和西兰花一样过凉水

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  小红椒切小粒

  西兰花拌木耳

  西兰花和黑木耳沥干水分后放一起,并把辣椒粒放在上面

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  锅中倒入适量油烧冒烟

  西兰花拌木耳

  将热油浇到辣椒粒上,随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油

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  拌匀后即可食用,营养又美味哟!

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