原标题:雍和宫腊八排粥队 分粥分福你喝了吗
中国西藏网讯 腊月十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早始于宋代,每逢腊八这一天,不论朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更加盛行。
腊八粥是一种在腊八节用多种食材,如黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、葡萄等熬制的粥,也叫做七宝五味粥、腊八饭、大家饭,属于古代蜡祭的遗存,有“合聚万物、调和千灵”之意。吃腊八粥,主要是表达人们对过去一年收获的喜悦,以及对新的一年幸福生活的美好祝愿。
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